احلى ديسير كلافوتي بالفريز

نقدم لكم اليوم وصفة طبخ جديدة لأم وليد , وصفة اقتصادية بمقادير بسيطة و سهلة التحضير.

المقادير

250غ فراولة
4 بيض
3/4 كأس سكر
1/2 كأس زيت
1.25 كأس حليب
1 كأس فرينة
2 م ص فانيلي

طريقة التحضير

ندهن جيدا بالزبدة قالب (26سم)



نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة و نخلط جيدا ثم نضيف الحليب تدريجيا و نخلط حتى ننهي كل الكمية



نضع الفراولة او اي فواكه مقطعة في القالب ثم نفرغ فوقها الخليط، ثم ندخله للفرن مسخن مسبقا على 150 الى 160 درجة لمدة 45 دقيقة او اكثر حتى يطيب و يجف



نتركه يبرد تماما في الثلاجة قبل تقطيعه، و في الاخير نزينه بالسكر غلاص

بالصحة و الهنا