كيكة الكريمة الباردة بدون فرن سهلة و سريعة و بمذاق رائع

نقدم لكم اليوم كيكة الكريمة الباردة و هي وصفة حلويات مقدمة من أم وليد بطريقة بسيطة سهلة و اقتصادية .

 المقادير

1 كأس بودرة الشونتيي
1 كأس حليب بارد
2 علب جبن طازج
خوخ معلب
بيسكوي بودوار

طريقة التحضير

لتحضير الكريم, نخلط الحليب مع بودرة الشونتيي باستعمال الـ Batteur حتى نتحصل على كريمة و يتضاعف حجمها، ثم نضيف الجبن الطازج و نواصل الخلط



نغطس البسكويت في عصير البرتقال او قهوة او سيرو الخوخ المعلب (نضيف له الماء) ثم نضعه كطبقة اولى في القالب، ثم نضع طبقة من الكريمة، ثم نضيف كمية من الخوخ او اي فواكه ثم طبقة رقيقة من الكريمة



نضيف طبقة اخرى من البسكويت بنفس الطريقة الاولى، ثم طبقة من الكريمة و نسويها جيدا، ثم نزينها بالخوخ المعلب و كريمة الشونتيي، و التزيين يبقى دائما اختياري



نغطيها بكيس بلاستيكي و نضعها في الثلاجة تبرد تماما حوالي 8 ساعات، ثم نمرر السكين من الاطراف و ننزعها من القالب

بالصحة و الهنا