اليوم نقدم لكم وصفة غراتان بمقادير بسيطة يمكنك اعدادها في دقائق على مائدة الافطار.
1 بصل
1 بيض
معدنوس
2 م ك خبز يابس مطحون
1 بطاطا
1 كأس كريمة طازجة
جبن مبشور
ملح و فلفل أسود
نخلط جيدا الداند المفروم مع بصلة مبشورة و المعدنوس و الخبز اليابس مطحون و البيضة و الفلفل الاسود و الملح
نشكل الخليط خبيزات و نقليهم في قليل من الزيت الساخن على نار متوسطة حتى يحمروا من الجهتين، و نقلي البطاطا مكعبات صغيرة
نضع خبيزات الداند و البطاطا في قالب فرن، ثم نضيف الكريمة الطازجة ثم الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يتجمر و يأخذ لون ذهبي
بالصحة و الهنا
المقادير
داند مفروم1 بصل
1 بيض
معدنوس
2 م ك خبز يابس مطحون
1 بطاطا
1 كأس كريمة طازجة
جبن مبشور
ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير
نخلط جيدا الداند المفروم مع بصلة مبشورة و المعدنوس و الخبز اليابس مطحون و البيضة و الفلفل الاسود و الملح
نشكل الخليط خبيزات و نقليهم في قليل من الزيت الساخن على نار متوسطة حتى يحمروا من الجهتين، و نقلي البطاطا مكعبات صغيرة
نضع خبيزات الداند و البطاطا في قالب فرن، ثم نضيف الكريمة الطازجة ثم الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يتجمر و يأخذ لون ذهبي
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق