مادلان الكسكاس بالكاكاو بدون فرن سهل سريع و اقتصادي

نقدم لكم اليوم وصفة جديدة للحلويات سهلة التحضير و بمقادير بسيطة مقدمة من أم وليد.

المقادير

2 بيض
1/2 كأس زيت
3/4 كأس سكر
1 كأس حليب
1 كأس فرينة
3/4 كأس كاكاو
1 خميرة كيميائية

طريقة التحضير

باستعمال le mixeur، نخلط الحليب مع السكر و الزيت و الكاكاو حتى يصبح الخليط كريمي، ثم ننزع حوالي 1/2 كأس نتركه في الثلاجة من اجل التزيين



نضع باقي الخليط في وعاء، و نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نملئه في الاكواب الى فوق النصف قليلا



نضع الاكواب في كسكاس و نغطيهم بمنشفة مطبخ ثم بغطاء الكسكاس و نضعهم فوق ماء يغلي مسبقا و نتركهم على النار لمدة 25 الى 30 دقيقة حتى يطيبوا



نطليهم من الاعلى بالخليط (الذي احتفظنا به سابقا في الثلاجة)، ثم نزينهم بالمكسرات و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا