موسكوتشو عادي بفكرة بسيطة للتغيير محشية و مزينة بالسكر .
1/2 كأس زيت
1/2 كأس حليب
3/4 كأس سكر
2 كأس فرينة
1 خميرة كيميائية
1 م ص فانيليا
2 م ك حبيبات الشوكولا
شوكولا للطلي
نخلط البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و نخلط، نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية مغربلين و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نضيف حبيبات الشوكولا و نخلط
نضع الخليط في قالب (26سم) مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة و نضيف قطع من الشوكولا للطلي، ثم ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب الكيكة، ثم بعد ما تبرد ننزعها من القالب و نزينها بالسكر الناعم
التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
المقادير
3 بيض1/2 كأس زيت
1/2 كأس حليب
3/4 كأس سكر
2 كأس فرينة
1 خميرة كيميائية
1 م ص فانيليا
2 م ك حبيبات الشوكولا
شوكولا للطلي
طريقة التحضير
نخلط البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و نخلط، نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية مغربلين و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نضيف حبيبات الشوكولا و نخلط
نضع الخليط في قالب (26سم) مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة و نضيف قطع من الشوكولا للطلي، ثم ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب الكيكة، ثم بعد ما تبرد ننزعها من القالب و نزينها بالسكر الناعم
التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
Post a Comment