حلويات اليوم هي مربعات العسل الاقتصادية برطيقة سهلة من تحضير ام وليد اليكم المقادير .
1 كأس زيت
3/4 كأس سكر
2 م ك عسل
1 م ك فانيليا
1 خميرة كيميائية
فرينة
نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر ثم نضيف العسل و الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق في اليد
ندهن اليدين بالزيت و نضع العجينة في صينية (25x30 سم) مدهونة بالزيت و نسويها جيدا، ثم ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي
بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة و هي ساخنة ندهنها بكمية جيدة من المربى و نغطيه بالمكسرات محمصين و مطحونين و نزينها بالشوكولا ذائبة، ثم نتركها تبرد قبل تقطيعها الى مربعات
بالصحة و الهنا
المقادير
2 بيض1 كأس زيت
3/4 كأس سكر
2 م ك عسل
1 م ك فانيليا
1 خميرة كيميائية
فرينة
طريقة التحضير
نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر ثم نضيف العسل و الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق في اليد
ندهن اليدين بالزيت و نضع العجينة في صينية (25x30 سم) مدهونة بالزيت و نسويها جيدا، ثم ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي
بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة و هي ساخنة ندهنها بكمية جيدة من المربى و نغطيه بالمكسرات محمصين و مطحونين و نزينها بالشوكولا ذائبة، ثم نتركها تبرد قبل تقطيعها الى مربعات
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق