كيكة السبع ملاعق الاقتصادية ، بيضتين فقط ، بكريمة الشوكولا اللذيذه

كيكة سهلة و بسيطة التحضير بكريمة الشوكولا .

مقادير

2 بيض
7 م ك سكر
7 م ك زيت
7 م ك حليب
2 م ك كاكاو
5 م ك فرينة
1 خميرة كيميائية
مقادير كريمة الشوكولا:
1,5 كأس حليب
3 م ك سكر
2 م ك كاكاو بني
1 م ك نشاء
100غ شوكولا
1 م ك زبدة

طريقة التحضير

في البداية نشعل الفرن يسخن على 180 درجة، و ندهن قالب (25x30سم) بالزيت و نرشه بالفرينة



نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و نخلط ثم الحليب و نخلط، ثم نضيف الكاكاو مغربل و نخلط ثم الفرينة و الخميرة الكيميائية مغربلين و نخلط حتى يصبح الخليط أملس



نفرغ الخليط في القالب و نسويه جيدا ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى تطيب الكيكة، ثم نقوم بتحضير كريمة الشوكولا



لتحضير الكريمة نخلط الحليب مع السكر و النشاء و الكاكاو ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى يثقل الخليط، ثم نضيف الزبدة و الشوكولا و نخلط حتى يذوبوا ثم نطفئ النار



نفرغ الكريمة فوق الكيكة و نسويها جيدا ثم نزينها حسب الرغبة، و نتركها تبرد ثم نقسمها

بالصحة و الهنا