كيكة الشوكولا بالخبز اليابس و المسقية بصوص قمة ، تذوب ذوبان في الفم

لازم جربو الوصفة نتاع اليوم لانها فعلا تستحق التجربة .

المقادير

4 بيض
1 كأس زيت
1 كأس حليب
1 كأس سكر
2 كأس شابلور
1 م ك كاكاو أسود
2 م ك كاكاو بني
2 خميرة كيميائية
مقادير صوص الشوكولا:
1 م ك مارغرين
1 علبة كرام ديسار شوكولا
2 م ك شوكولا للطلي
1 كاس حليب
100غ شوكولا

طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب (25X30سم) بالزيت و نرشه بالفرينة



نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف الكاكاو و الخميرة الكيميائية و نخلط، ثم نضيف الشابلور و نخلط، ثم نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن حتى تطيب



لتحضير صوص الشوكولا نخلط كل المقادير مع بعض، ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى تذوب الشوكولا فقط بدون ان يغلي الخليط، ثم نفرغه فوق الكيكة



نتركها تبرد و تتشرب الصوص، ثم نسوي الصوص المتبقية من الاعلى و نزينها بشرائح اللوز محمصين، و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا