طاجين السكالوب مجمر في الفرن بالجبن بخطوات سهلة و بنة رائعة

غراتان على السريع بالسكالوب و الكريمة في الفرن .

المقادير

اسكالوب
1 م ك خردل
1 بصل
شرائح الزيتون
ذرة
1 طماطم
كريمة طازجة
جبن مبشور

طريقة التحضير

نقطع السكالوب قطع صغيرة ثم نخلطه جيدا مع الخردل و الفلفل الاسود و الكيري و الكركم و الملح ثم نضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل



نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف السكالوب و نقليهم مع بعض ثم نضيف الزيتون و الذرة و الطماطم و نقلي الكل مع بعض ثم نضيف الكريمة الطازجة و نتركه يغلي حوالي 5 دقائق



نملئ الخليط في القوالب و نغطيه بالجبن المبشور، ثم ندخلهم للفرن على 200 درجة لحوالي 15 دقيقة

بالصحة و الهنا