حلوى جافة على شكل فليكات محشية مربى و مزينة بالشوكولا

حلوة جافة بالمعجون بشكل باركات محشيين و مزينين شوكولا .

المقادير

125غ مارغرين
1 بيض
1/2 كأس سكر ناعم
1 م ص فانيليا
1/2 م ص خميرة كيميائية
2 م ك زيت
فرينة
مربى
شوكولا

طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين طرية مع السكر الناعم و الزيت و البيضة و الفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية



نشكل العجينة في قوالب الباركات او القوارب، ثم ندخلهم للفرن على 180° حتى يطيبوا و يأخذوا لون أحمر غامق



نملئهم بالمربى، و بعد ذلك نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نضيف لها قليلا من الزيت و نخلط، ثم نملئها في كيس حلواني و نزين بها لي باركات و نتركها تجف

بالصحة و الهنا