طمينة او تقنتة الخبز اليابس و المكسرات الرائعة

طمينة المولد النبوي الشريف بالشابلور و المكسرات بزاف بنينة.

المقادير

شابلور محمصة
1/2 كأس عسل
1/2 كأس زبدة ذائبة
1/2 كأس مكسرات محمصين

طريقة التحضير

نطحن جيدا الكوكاو مع الجلجلان (او اي مكسرات)، ثم نخلط الزبدة مع العسيلة و نضعهم فوق النار لكي يسخن الخليط فقط بدون ان يغلي، ثم ننزع الخليط من فوق النار و نضيف 1/2 كأس مكسرات مطحونين و نخلط



نضيف الشابلور (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على خليط تقريبا سائل ثم نتركها تتشرب قليلا، بعد ذلك نضعها في طبق التقديم و نزينها بالقرفة و الحلوة و المكسرات

و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا