فطيرة الشوكولا الاقتصادية ، بيضة واحدة ، بدون فرن

وصفة سهلة و بسيطة بالشوكولا و الاهم لذيذة جدا .

المقادير

1 بيض
1/2 كأس زيت
1/2 كأس سكر
1/2 كأس حليب
1/2 كأس كاكاو
1 خميرة كيميائية
1 م ص فانيليا
1 كأس فرينة
100غ شوكولا
1 علبة ياهورت

طريقة التحضير

نخلط البيض مع الفانيليا و السكر و الحليب ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف الكاكاو و الخميرة الكيميائية و الفرينة مغربلين و نخلط حتى نتحصل على خليط أملس



ندهن مقلاة (24سم) بالزبدة و نرشحها بالكوكاو مطحون و محمص قليلا، ثم نفرغ الخليط في المقلاة ثم نضعه فوق نار قليلة جدا و نغطيها، و بعد ما تجف نقلبها و نعيدها فوق النار لوقت قصير



نذوب الشوكولا مع الياهورت في حمام مائي، ثم نغطي بها الكيكة او الفطيرة و نزينها بالجوز و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا