بمكونات بسيطة حضري اروع حلوى على شكل صبيعات بالقوفريط

صبيعات بالقوفريط حلوة جافة و اقتصادية من أم وليد .

المقادير

125غ مارغرين طرية
4 مثلثات جبن
1 م ص خميرة كيميائية
1/4 كأس زيت
1/2 كأس سكر غلاص
1 م ص فانيليا
فرينة
مربى
قوفريط

طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين مع الجبن (بدرجة حرارة الغرفة) و الفانيليا و السكر غلاص و الزيت حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية



نأخذ كمية من العجينة و نشكلها حربوش او انبوب ثم نقطعها على شكل سيغار و تضعهم في صينية، ثم نضعها في فرن مسخنا مسبقا على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي



بعد ما تبرد تماما نغطس الاطراف في المربى ثم نرمدهم بالقوفريط مفتت، و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا