اليكم طريقة تحضير صابلي حلوة الترك بدون بيض مع كريمة في الوسط و لا اروع مقدمة من ام وليد .
2 م ك حلوة الترك
1 م ك كاكاو
خميرة كيميائية
فرينة
حلوة الترك
مربى
شوكولا
نخلط جيدا المارغرين طرية مع حلوة الترك و الكاكاو، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة
نفتح العجينة فوق كيس بلاستيكي و نقطعها، ثم نضعهم في صينية و ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يطيبوا، بعد ذلك نخلط ملعقتين مربى مع حلوة الترك حتى نتحصل على خليط كريمي
بعد ما يبردوا نلصق كل قطعتين مع بعض بخليط المربى و نتركهم يجفوا، ثم نذوب حوالي 200غ شوكولا في حمام مائي و نخلطها بملعقة صغيرة زيت، ثم نغلاصي الحلوة ثم نتركها تجف
نزينهم بخطوط من الشوكولا البيضاء و الحلوة ملونة، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
المقادير
125غ مارغرين2 م ك حلوة الترك
1 م ك كاكاو
خميرة كيميائية
فرينة
حلوة الترك
مربى
شوكولا
طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين طرية مع حلوة الترك و الكاكاو، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة
نفتح العجينة فوق كيس بلاستيكي و نقطعها، ثم نضعهم في صينية و ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يطيبوا، بعد ذلك نخلط ملعقتين مربى مع حلوة الترك حتى نتحصل على خليط كريمي
بعد ما يبردوا نلصق كل قطعتين مع بعض بخليط المربى و نتركهم يجفوا، ثم نذوب حوالي 200غ شوكولا في حمام مائي و نخلطها بملعقة صغيرة زيت، ثم نغلاصي الحلوة ثم نتركها تجف
نزينهم بخطوط من الشوكولا البيضاء و الحلوة ملونة، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق