اليكم وصفة غراتان الدجاج سهل و سريع و بنة رائعة مقدمة من أم وليد.
دجاج
علبة ياهورت طبيعي
3 بيض
علبة حليب
جبن
نقلي البطاطا مكعبات و نطيب مرقة بيضاء بالدجاج ثم نفتت الدجاج، بعد ذلك نخلط البيض مع الياهورت و الحليب و الملح و الفلفل الاسود، ثم نضيف الدجاج و البطاطا و نخلط
نفرغ الخليط في قالب مدهون بالزيت و نضيف قطع من الجبن، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب، ثم نقلبه في طبق التقديم و نزينه بالكاتشاب او المايونيز، و نقدمه مع المرق
بالصحة و الهنا
المقادير
2 بطاطادجاج
علبة ياهورت طبيعي
3 بيض
علبة حليب
جبن
طريقة التحضير
نقلي البطاطا مكعبات و نطيب مرقة بيضاء بالدجاج ثم نفتت الدجاج، بعد ذلك نخلط البيض مع الياهورت و الحليب و الملح و الفلفل الاسود، ثم نضيف الدجاج و البطاطا و نخلط
نفرغ الخليط في قالب مدهون بالزيت و نضيف قطع من الجبن، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب، ثم نقلبه في طبق التقديم و نزينه بالكاتشاب او المايونيز، و نقدمه مع المرق
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق