اليكم وصفات سهلة و سريعة للعشاء ، خبيزات بالجاج حضريها في نص ساعة مقدمة من ام وليد .
1 بصل مبشور
حمص
جبن طري
1 بيض
1 م ك فرينة
ملح و توابل
نقلي جيدا الدجاج +البصل +الفلفل الاسود +القرفة +الملح +الحمص (مطبوخ) في قليل من الزيت، ثم نمرق بالماء ساخن و نغطيهم حتى يطيب الدجاج، ثم ننزعه من المرق و نفتته قطع صغيرة
نخلط الدجاج مع الجبن الطري حتى يتجمع ثم نشكله خبيزات، بعد ذلك نخلط جيدا البيضة مع الفرينة +فلفل أسود +ملح، ثم نغطس الخبيزات في الخليط و نقليهم في زيت ساخن، ثم نقدمهم مع المرق و الحمص
بالصحة و الهنا
المقادير
1/2 صدر دجاج1 بصل مبشور
حمص
جبن طري
1 بيض
1 م ك فرينة
ملح و توابل
طريقة التحضير
نقلي جيدا الدجاج +البصل +الفلفل الاسود +القرفة +الملح +الحمص (مطبوخ) في قليل من الزيت، ثم نمرق بالماء ساخن و نغطيهم حتى يطيب الدجاج، ثم ننزعه من المرق و نفتته قطع صغيرة
نخلط الدجاج مع الجبن الطري حتى يتجمع ثم نشكله خبيزات، بعد ذلك نخلط جيدا البيضة مع الفرينة +فلفل أسود +ملح، ثم نغطس الخبيزات في الخليط و نقليهم في زيت ساخن، ثم نقدمهم مع المرق و الحمص
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق