بطاطا بالثوم و الدجاج من اروع الوصفات😋

اليكم الطبق الرئيسي بطاطا بالثوم و الدجاج من اروع الوصفات مقدمة من أم وليد .

المقادير

1/2 صدر دجاج
بطاطا
2 طماطم
معدنوس
ثوم

طريقة التحضير

نقلي قليلا الدجاج +الثوم مبشور في قليل من الزيت ثم نضيف الطماطم المصبرة +المعدنوس و نقليهم، ثم نضيف الطماطم مبشورة +الملح +الفلفل الاسود +الفلفل الاحمر +الزنجبيل و نقليهم



نمرق بالماء ساخن و نغطيهم و نتركهم يغلوا، و في نفس الوقت نقلي البطاطا، بعد ذلك نضع البطاطا المقلية في صوص الدجاج و نتركهم يغلوا 5 دقائق على نار قليلة، و في الاخير نضيف المعدنوس و نطفئ النار

بالصحة