اسهل غراتان شوارما 👌ممكن تحضريه و بنتو بنة 😋

اليكم وصفة غراتان شوارما ممكن تحضريه و بنتو بنة مقدمة من ام وليد .

المقادير

صدر الدجاج
ياهورت طبيعي
2 م ك زيت
1 م ص خردل
1 م ك خل
الثوم بودرة
بيض
كريمة طازجة

طريقة التحضير

نقطع الدجاج بشكل طولي ثم نضيف الياهورت و الزيت و الفلفل الاسود و توابل الشاورما و الكركم و الخردل و الخل و الثوم و الملح، ثم نخلطهم و نغطيهم و نضعهم في الثلاجة ساعة على الاقل، ثم نقليه جيدا في قليل من الزيت



ثم نضع بطاطا مقلية في قالب ثم نضيف الدجاج المقلي، ثم نخلط 3 بيض مع كأس كريمة طازجة و الفلفل الاسود و الملح ثم نضعهم في القالب و نضيف الجبن المبشور و ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب

بالصحة و الهنا