اليكم وصفة اسهل منها مكانش ، خضر و بطاطا في الفرن بلا لحوم و لا دجاج مقدمة من ام وليد .
كورجات مبشورة
بصلة مقطعة
3 بيض
2 ياهورت طبيعي
نقلي البصلة في قليل من الزيت ثم نضيف الجزرة و نقليها ثم نضيف الكورجات و الفلفل الاسود و الملح و المعدنوس و نقليهم جيدا، ثم في قالب فرن نضع طبقة من البطاطا المقلية
نخلط الياهورت الطبيعي مع البيض و الفلفل الاسود و الملح ثم نفرغ الخليط في القالب، ثم نضيف الخضر المقليين ثم الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن حتى يطيب
المقادير
جزرة مبشورةكورجات مبشورة
بصلة مقطعة
3 بيض
2 ياهورت طبيعي
طريقة التحضير
نقلي البصلة في قليل من الزيت ثم نضيف الجزرة و نقليها ثم نضيف الكورجات و الفلفل الاسود و الملح و المعدنوس و نقليهم جيدا، ثم في قالب فرن نضع طبقة من البطاطا المقلية
نخلط الياهورت الطبيعي مع البيض و الفلفل الاسود و الملح ثم نفرغ الخليط في القالب، ثم نضيف الخضر المقليين ثم الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن حتى يطيب
بالصحة و الهنا
الكلمة الدلالية :
أطباق رئيسية