وصفة اسهل منها مكانش ، خضر و بطاطا في الفرن بلا لحوم و لا دجاج

اليكم وصفة اسهل منها مكانش ، خضر و بطاطا في الفرن بلا لحوم و لا دجاج مقدمة من ام وليد .

المقادير

جزرة مبشورة
كورجات مبشورة
بصلة مقطعة
3 بيض
2 ياهورت طبيعي

طريقة التحضير

نقلي البصلة في قليل من الزيت ثم نضيف الجزرة و نقليها ثم نضيف الكورجات و الفلفل الاسود و الملح و المعدنوس و نقليهم جيدا، ثم في قالب فرن نضع طبقة من البطاطا المقلية



نخلط الياهورت الطبيعي مع البيض و الفلفل الاسود و الملح ثم نفرغ الخليط في القالب، ثم نضيف الخضر المقليين ثم الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن حتى يطيب

بالصحة و الهنا