المقادير
2 كأس حليب
1 كأس فرينة
2 م ك زيت
1 م ك فانيليا
3 بيض
2 م ك كاكاو
3 م ك سكر
قرصة ملح
نخلط الفرينة +الكاكاو (مغربلين) +السكر +الملح ثم نضيف البيض و نضيف الحليب (تدريجيا) و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نخلط، ثم نغطي الخليط و نتركه يرتاح 15 دقيقة على الاقل
1 كأس فرينة
2 م ك زيت
1 م ك فانيليا
3 بيض
2 م ك كاكاو
3 م ك سكر
قرصة ملح
طريقة التحضير
نخلط الفرينة +الكاكاو (مغربلين) +السكر +الملح ثم نضيف البيض و نضيف الحليب (تدريجيا) و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نخلط، ثم نغطي الخليط و نتركه يرتاح 15 دقيقة على الاقل
نطيبهم في مقلاة الكريب مدهونة بقليل من الزبدة و نرفع المقلاة من فوق النار قبل ان نضع فيها الخليط، ثم نتركها حتى تستوي من الاسفل ثم نقلبها حتى تستوي من الجهة الاخرى، بعد ذلك نحشيهم و نزينهم بشوكولا للطلي
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق