المقادير
1 بيض1 كأس حليب
1/2 كأس سكر
1 م ص فانيليا
5غ خميرة كيميائية
2 كأس فرينة
طريقة التحضير
نخلط جيدا البيضة +الفانيليا +السكر +قرصة ملح ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف الفرينة +الخميرة الكيميائية (مغربلين) و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نتركه يرتاح حوالي 5 دقائق
نملئ الخليط في كيس حلواني و نفتحه فتحة صغيرة، ثم نشكلهم بشكل حلزوني في زيت ساخن و نقليهم حتى يحمروا من الجهتين، ثم نقدمهم مع السكر غلاص او العسل او صوص شوكولا او كراميل
نملئ الخليط في كيس حلواني و نفتحه فتحة صغيرة، ثم نشكلهم بشكل حلزوني في زيت ساخن و نقليهم حتى يحمروا من الجهتين، ثم نقدمهم مع السكر غلاص او العسل او صوص شوكولا او كراميل
بالصحة و الهنا
Post a Comment