بنصف كاس زيت و بيضة واحدة ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم

اليكم وصفة الحلويات ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم مقدمة من أم وليد .

المقادير

1 حبة بيض

1 ملعقة كبيرة مارغرين طرية

2 ملاعق كبيرة نشا

1/2 كاس سكر عادي

2 ملاعق كبيرة شوكولاطة حبيبات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة كبيرة عسل

1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية

فانيلا

فرينة

طريقة التحضير

في اناء نضع المارغرين، السكر ، الزيت، بيضة ، عسل و الفانليا و نخلطهم مع بعض حتى يذوب السكر نهائيا؛



نضيف النشا، شوكولاطة حبيبات و نضيف قليل من الفرينة مع الخميرة الكيماوية و نخلط ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتلم العجينة؛



ناخذ كيس بلاستيكي و نفتحه فوقه العجينة باستخدام الحلال على سمك حوالى 1 سم و ناخذ كاس و نطبع به دائرتين جنب بعض ثم نقسمها بدائرة في الوسط حتى نتحصل على 3 هليلات، نفس الطريقة حتى نكمل كل الكمية؛




بعد ذلك نضع في سنية و ندهن سطح الهليلات باستخدام صفار بيضة بعد ما نضيف له الفانليا السائلة و نضع في الوسط رشة جوز هند او فول سودانى مهروس؛


ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة حتى تاخذ اللون الاحمر ؛

بالصحة و الهناء