مربعات الشوكولا بدون طابع ، حضريها مرة وحدة

اليكم وصفة الحلويات مربعات الكوكيز بالشوكولاطة بدون طابع مقدمة من أم وليد .

المقادير

250غ مارغرين
2 بيض
حبيبات الشوكولا
2 م ك كاكاو
1 م ص فانيليا
5غ خميرة كيميائية
1 كأس سكر
1/4 كأس زيت
2,5 كأس فرينة

طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين طرية مع السكر و البيض و الفانيليا و الزيت ثم نضيف الكاكاو و حبيبات الشوكولا و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى ينسجم الخليط



نضع الخليط في قالب (30x25سم) فيه ورق طهي ثم نبلل يدي بالزيت و نسوي الخليط على ارتفاع واحد ثم نسويه بالملعقة كذلك و ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب، ثم نتركه يبرد



ننزعه من الصينية و ننزع الاطراف ثم نقطعه الى مربعات، ثم نذوب الشوكولا في حمام مائي مع ملعقة زيت و نغلف بها مربعات الكوكيز و نضعهم فوق ورق الطهي حتى يجفوا ثم نزينهم بخطوط الشوكولا

بالصحة و الهنا