اليكم طريقة تحضير اكيكة الشوكولا اللذيذة مقدمة من أم وليد .
المقادير
4 بيض200غ شوكولا
1 كأس سكر
1 كأس حليب
1 كأس زيت
1 م ص فانيليا
15غ خميرة كيميائية
فرينة
طريقة التحضير
في اناء نضع الشوكولاطة و نضيف لها الحليب، السكر ، الزيت و نضعهم فوق النار مع التخليط حتى تذوب الشوكولاطة فقط ، نطفىء عليها و ننقص منها كمية كاس؛الباقى بعدما يدفا نضيف له البيض تدريجيا و نخلط ثم نضيف الفانليا و نخلط ، نضيف كاس من الفرينة مع الخميرة و نخلط ثم نضيف 1/2 كاس المتبقى و نخلط ؛
نسكبه في مول دائري قطره 26 سم بعد ما ندهنه بالزبدة و نرشه بالفرينة و ندخله الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة، و لما تطيب ننزعها من المول و نثقبها ثم نسكب فوقها كمية من الشوكولاطة الذائبة لنقصنها و نتركها تتشرب؛
ثم نضيف فوقها كمية اخرى و نزينها بحبيبات الحلوى؛
شهية طيبة
إرسال تعليق