المقادير
125غ مارغرين1 بيض
1/2 كأس سكر غلاص
5غ خميرة كيميائية
1 م ص فانيليا
1 م ك عسل
1 م ك مربى المشمش
2 م ك نشاء
فرينة
طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع السكر غلاص و البيضة و العسل و المربى و الفانيليا، ثم نضيف النشاء و نخلط ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
نفتح العجينة فوق كيس بلاستيكي ثم نطبعها بالطابع و نضعها في صينية، ثم نضع طابع الاسماء في الفرينة و نطبع به الحلوة، ثم نطيبهم في الفرن على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي غامق
بالصحة و الهنا
Post a Comment