المقادير
دجاجياهورت طبيعي
توابل
خبز التورتيلا
بطاطا مقلية
جبن
طريقة التحضير
نخلط الدجاج (مقطع) مع الياهورت الطبيعي و الكركم و الزنجبيل و الكيري و الملح و الزيت، ثم نغطيهم و نتركهم في الثلاجة، و بعد ذلك نحمرهم جيدا في قليل من الزيت
نقطع خبز التورتيلا من الوسط الى الخارج ثم نضع في ربع الجبن و الربع الثاني الدجاج و الربع الثالث بطاطا مقلية، ثم نطويه و نحمره من كل الجوانب في المقلاة فيها قليل من الزيت، او نطيبه في البانيناز
بالصحة و الهنا
.jpg)
Post a Comment