جنواز ذوق فاني مع تزيين سهل و بسيط و نتيجة و ذوق رائع

اليكم طريقة تحضير جنواز ذوق فاني مع تزيين سهل و بسيط و نتيجة و ذوق رائع مقدمة من أم وليد .

المقادير

5 بيض
1 كأس سكر
1,5 كأس فرينة
1 م ص فانيليا
عصير البرتقال

طريقة التحضير

في اناء نضع البيض ، الفانليا،الملح، السكر و نخلطهم بالخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى نتحصل على خليط كريمي؛



نضيف الفرينة و نخلط من تحت لفوق حتى تنسجم المكونات و نسكبهم في مولين قطر كل واحد 20 سم يكون مدهون بالزبدة و مغبر بالفرينة و ندخلهم للفرن على 180 حتى تاخذ اللون الذهبي؛



نحضر السيروا حيث نضع الماء و نضيف له السكر و نضعهم فوق النار حتى يغلوا لمدة 5 دقائق ثم نطفىء و نضيف له الفانليا و نخلط و نتركه يبرد؛



نحضر الشونتى نضع بودرة الشونتى و الحليب و نخلطهم بالخلاط الكهربائي جيدا حتى تنسجم المكونات؛



نقسم كل خبزة الى اثنين فنتحصل على 4 دوائر، ناخذ الذائرة الاولى نسقيها بالسيروا؛



ثم نضع طبقة من كريمة الشونتى و نسويها؛نضع الدائرة الاولى و نسقها بالسيروا ثم نضع طبقة من كريمة الشونتى و نضع فوقها دائرة الثانية ، و هكذا حتى نصل للدائرة الرابعة؛



نغلف الكيكة بكريمة الشونتى و ندخلها للثلاجة لمدة 2 ساعة حتى تتماسك وو نزين الاطراف باللوز شرائح و نضع من فوق طبقة من ديكوجال ذوق كراميل لو معجون او شوكولاطة هذا اختياري كما نزين بورود من الشونتى؛



بالصحة و الهنا