المقادير
250 غ مارغرين طرية1 كاس زيت
1 كاس سكر عادي
1/2 كاس ماء
1 ملعقة صغيرة فانليا
10 غ خميرة كيماوية
فرينة
التزيين:
مربى المشمش
الكاوكاو مطحون
ثم نضيف قليل من الفرينة و الخميرة الكيماوية و نضيف الفرينة بالتدريج و نلم حتى نتحصل على عجينة طرية لا تتلسق، نضعها فوق كيس بلاستيكي و نغطيها به ثم نفتحها بالحلال؛
ناخذ طوابع حسب الرغبة و نطبعها ثم نضعها في سنية و ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة؛
ناخذ حبة و نضع فيها المربى و نلصقها مع الاخرى ثم نضع قليل من المربى في الجوانب و نرمدها في الكاوكاو المطحون و دائما التزين يبقى اختياري؛
بالصحة و الهنا
طريقة التحضير
في اناء نضع السكر،الزيت ، الماء، الفانليا و نخلطهم بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمة؛ثم نضيف قليل من الفرينة و الخميرة الكيماوية و نضيف الفرينة بالتدريج و نلم حتى نتحصل على عجينة طرية لا تتلسق، نضعها فوق كيس بلاستيكي و نغطيها به ثم نفتحها بالحلال؛
ناخذ طوابع حسب الرغبة و نطبعها ثم نضعها في سنية و ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة؛
ناخذ حبة و نضع فيها المربى و نلصقها مع الاخرى ثم نضع قليل من المربى في الجوانب و نرمدها في الكاوكاو المطحون و دائما التزين يبقى اختياري؛
بالصحة و الهنا
Post a Comment