كيكة سنيكرز الوصفة اللي رايحة تنسيك 😉في كل الوصفات ، مذاق 😋و قوام رائع😍

اليكم طريقة تحضير كيكة سنيكرز الوصفة اللي رايحة تنسيك 😉في كل الوصفات ، مذاق و قوام رائع مقدمة من أم وليد .

المقادير

3 حبات بيض

1/2 كاس كاكاو بنى

3/4 كاس سكر عادي

1 كاس حليب، 1/2 كاس زيت

1 و 1/2 كاس فرينة

فانليا

10 غ خميرة كيماوية

الكريمة: 

1 كاس سكر عادي

1/2 كاس ماء

1 و 1/2 كاس حليب

1 ملعقة كبيرة نشا

1 كاس كاوكاو محمص جيدا

طريقة التحضير

نشعل الفرن على 180 درجة حتى يسخن و يكون جاهز عندما نحضر الكيكة و المول ندهنه بالزبدة و نغبره بالفرينة و نتركه على جنب؛ في اناء نضع البيض،الفانليا،السكر و نخلطهم جيدا حتى يذوب السكر و نضيف الزيت و الحليب و نخلط ثم نضيف الكاكاو و الفرينة و الخميرة الكيماوية و نخلط حتى تنسجم المكونات مع بعض، نسكبها في المول و ندخلها للفرن حتى تطيب؛



ناخذ الحليب و نضيف له النشا و نخلطهم جيدا مع بعض و نتركه على جنب



في اناء نضع السكر و نضعه على النار حتى يذوب و يصبح كراميل ثم نسكب عليه الماء و لكن بحذر ة نخلط حتى يذوب السكر؛

نضيف له خليط الحليب و نشا و نخلط حتى يثقال و يصبح الخليط كريمي، نطفى عليه و نضيف له الزبدة و الكاوكاو و المحمص و نخلطهم مع بعض حتى تذوب الزبدة؛



نسكب الخليط فوق الكيكة و نسوي لها الوجه و ندخلها للثلاجة حتى تبرد و تتماسك؛

لما نخرجها من الثلاجة نزينها بخطوط من الشوكولاطة و نقطعها و نقدمها؛



بالصحة و الهنا