حلوة القرعة ، وصفة تستاهل التجربة ، سهلة و اقتصادية و توجد في وقت قياسي

اليكم طريقة تحضير حلوة القرعة ، وصفة تستاهل التجربة ، سهلة و اقتصادية و توجد في وقت قياسي مقدمة من أم وليد .

المقادير

2 حبات بيض

1 ملعقة صغيرة فانليا

1/2 كاس سكر عادي

1 كاس فرينة ما يعادل 125 غ

5 غ خميرة كيماوية

التزيين: 

 مربى المشمش

شوكولاطة حليب

شوكولاطة بيضاء

طريقة التحضير

في كاس الميكسور الكهربائي نضع البيض،الفانليا،السكر،الخل و نخلطهم جيدا ثم نضيف الفرينة ،الخميرة الكيماوية و نخلطها بالملعقة حتى تختفى و نخلط بالخلاط الكهربائي لمدة قصيرة و نتوقف؛



ناخذ قارورة فارغة و نسكب فيها الخليط و في مقلاة تكون ساخنة و على نار قليلة نشكل دوائر تكون متساوية الحجم ؛



لما تاخذ اللون الاحمر من الجهة الاولى نقلبها على الجهة الثانية؛

نضع المربى على الحبة الاولى و نلصقها مع الحبة الثانية حتى نكمل كل الكمية و نلفها في المربى ثم في الشوكولاطة؛



ثم نضع الشوكولاطة البيضاء في جيب حلواني و نشكل خطوط؛



بالصحة و الهنا