كيكة الشوكولا الاسفنجية و الهشة ب2بيض فقط😍 و الطعم و لا اروع😋

اليكم طريقة تحضير كيكة الشوكولا الاسفنجية و الهشة ببيضتين فقط و الطعم و لا اروع مقدمة من أم وليد .

المقادير

2 حبات بيض

1/2 كاس مارغرين ذائبة

1/2 كاس حليب

1/2 كاس سكر عادي

1 ملعقة كبيرة كاكاو بني

100غ شوكولاطة سوداء

10 غ خميرة كيماوية

1 كاس فرينة

1 علبة ياغورت طبيعي أو 1/4 كأس كرام فراش

التحضير

في اناء نضع البيض، السكر و نخلطهم جيدا ثم نضيف الحليب و نخلط ، المارغرين و نخلط و نضيف 50 غ من الشوكولاطة بعد ما نكون ذوبتها في حمام مائي؛

نضيف الكاكاو،الخميرة الكيماوية ،الفرينة و نخلطهم حتى ينساجموا جيدا ثم نفرغها في مول نكون دهنته بالزبدة و رشته بالفرينة وندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة حتى تطهى و لما ندخل فيها السكين يخرج ناشف؛

قلبها في صحن التقديم لما تبرد قليلا و نحضر القلاصاج حيث نضع الشوكولاطة المتبقية مع الياغورت الطبيعي او الكرام الفراش و نضعها فوق النار حتى تذوب الشوكولاطة؛

و نزين بها على الوجه و نضيف رشة من الكاكوكاو المحمص المطحون و نقدمها؛

بالصحة و الهنا