اليكم طريقة تحضير بنيون في مول السلكون ، سهل سريع و مقادير بسيطة و بنة مقدم من أم وليد .
المقادير
200 غ شوكولاطة حليب
50 غ شوكولاطة سوداء
2 كاس كاوكاو محمص مطحون
1 كاس بسكوي مطحون
حليب مركز ذوق كراميل
1 ملعقة كبيرة زبدة طرية او مارغرين
طريقة التحضير
في اناء نضغ شوكولاطة الحليب و نضعها تذوب فوق حمام مائي ثم نضيف لها الشوكولاطة السوداء و نتركهم يذوبوا تماما،
ثم ناخذ مول السليكون و نملاءه بكمية من الشوكولاطة و نخبطها حتى يتسوى الوجه و ندخلها للثلاجة حتى تبرد و تتماسك؛
في اناء نضع الكاوكاو،البسكوي و نضيف لهم الزبدة و نبسسهم جيدا ثم نضيف الحليب المركز و نلخلط حتى تتلم و تتماسك؛
ناخذ كمية و نضعها فوق طبقة الشوكولاطة و نضغط حتى يستوى الوجه؛
ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك و لما نخرجها ننزعها لكي نزينها؛
نضع قليل من الشوكلاطة الذائبة و نضع كريات الحلوة و نتركها تجف ثم نضعها في حاويات و نقدمها؛
بالصحة و الهنا
إرسال تعليق