بحاجة قليلة نوجدو طبق رئيسي رائع ، ب30الف دجاج مرحي👍 احلى خبيزات محشيين 😋

اليكم طريقة تحضير طبق رئيسي رائع بأحلى خبيزات محشيين مقدم من أم وليد .

المقادير

صدر دجاج مطحون

بصلة صغيرة مبشورة

ملح

فلفل اسود

معدنوس

جبن سندويش مربعات

 زيتون اخضر

بيض

شابلور(خبز يابس مطحون)

طريقة التحضير

في اناء نضع الدجاج،البصلة المبشورة،فلفل اسود، معدنوس و الملح ثم نعجنهم مع بعض حتى ينساجموا؛

فوق سطح العمل نضع بلاستيك التغليف الغذائي او كيس بلاستيكي و نضع فوقه كمية من اللحم و نفتحها على شكل مربع حجم حبة جبن سنويش المربع؛

ثم نضع فوقها جبن سندويش و كمية من الزيتون في الوسط؛

نغلق حيث نلف الاطراف جيدا ثم نضع لها البيض و نضعها في الشابلور و ندخلها للثلاجة لمدة 15 دقيقة؛

نسخن الزيت و على نارمتوسطة نضعها تتقلى لما تطهى من الجهة الاولى ، نقلبها على الجهة الثانية؛

ننزعها و نقدمها؛

بالصحة و الهنا