تحلية البنة😋 و الذوق الرفيع بطريقة جد سهلة و بسيطة بذوق الكرامال و الفريز

اليكم طريقة تحضير تحلية البنة و الذوق الرفيع بطريقة جد سهلة و بسيطة بذوق الكرامال و الفريز مقدمة من أم وليد .

المقادير

الكريمة :

نصف لتر حليب

سكر

بيضة

2 م.ك فرينة

م.ك مايزينة

2 علب فلان كراميل

التزيين :

فريز

كمية من البسكويت

طريقة التحضير

-  لاعداد الكريمة نخلط في كاسرونة نصف لتر حليب مع 2 ملاعق كبيرة سكر مع بيضة واحدة مع 2 ملاعق كبيرة فرينة و ملعقة كبيرة مايزينة

- نضع الخليط على النار و نبدء نخلط جيدا , لما تبدى تغلي نطفيها .

- نضيف ملعقة صغيرة لافاني و نخلط الكريمة , ثم 2 علب فلان كراميل و نخلط حتى نحصل على خليط متجانس .

- نفرغها في صحن أخر و نغلفها بكيس بلاستيكي غذائي ,و يكون يلامس سطح الكريمة , و نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين

- في اناء أخر نقطع حبات الفريز و نخلطها مع ملعقة كبيرة سكر

- نخرج الكريمة الباردة و نخلطها مرة أخرى , و نضعها في كيس بلاستيكي مثقوب من تحت من أجل الحشو .

- نقطع حبة البسكويت الى قطع صغيرة و نضعها في كأس التقديم , ثم نضع فوقها طبقة الكريمة باستخدام الكيس البلاستيكي (يمكن استخدام الملعقة) .

-  ثم فوقها قطع الفريز , ثم طبقة أخرى من الكريمة لتغطية الفريز , ثم طبقة من البسكويت المقطع , ثم طبقة ثالثة من الكريمة و طبقة أخيرة من الفريز .

- نحضر باقي الكؤوس بنفس الطريقة .

- شهيتكم طيبة